La commune de Barjac compte 656 habitants.
Les habitants du village de Barjac s'appelent les Barjacois.
La superficie de la commune est de 29.9km², la densité de population est de 21.9 habitants au km².
Le point le plus bas de la commune se situe à 650m d'altitude, tandis que le point le plus haut culmine à 1212m.